バックナンバー

2026.04.10

『新生活応援!パパっと作れるごはん』混ぜて乗せるだけ!【コンビーフ丼】

『新生活応援!パパっと作れるごはん』混ぜて乗せるだけ!【コンビーフ丼】
『新生活応援!パパっと作れるごはん』混ぜて乗せるだけ!【コンビーフ丼】

2人分

ごはん
茶碗2膳分
コンビーフ
100g
卵黄
2個
マヨネーズ
適量
きざみのり
適量
ごま油
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
白いりごま
小さじ1
コチュジャン
小さじ1/2
にんにく(チューブ)
小さじ1/3

先生

料理方法

1
耐熱容器にコンビーフを入れ、電子レンジで温かくなるまで加熱する。軽くほぐし、ごま油・しょうゆ・白いりごま・コチュジャン・おろしにんにくと混ぜる。
2
茶碗にごはんをよそい、味付けしたコンビーフを乗せる。きざみのり・卵黄を乗せ、マヨネーズをかける。

ひとくちメモ

コンビーフは加熱してからほぐすことで、フワフワとした食感に仕上がる

×